Enkele ideeën voor een geslaagde picknick
Wat is er fijner dan buiten eten als de zon schijnt? In de buitenlucht geniet je nog meer van een gezellige maaltijd samen met je gezin, familie of vrienden. Nog leuker dan in je tuin de tafel te dekken, is om eropuit te gaan. Vul je picknickmand met heerlijke broodjes, vers fruit en andere lekkernijen en wandel of fiets naar een geschikte plek om je tafelkleed uit te spreiden.
Wat kun je meenemen?
Een uitgebreide picknick kost wel wat voorbereiding. Misschien kun je de taken verdelen en afspreken wat er zoal klaargemaakt moet worden. Zorg voor variatie in je hapjes, zodat er voor iedereen iets te smikkelen valt. Een goedgevulde picknickmand zou de volgende hapjes kunnen bevatten:
- Warme gerechten en drankjes: wellicht denk je bij een picknick niet meteen aan soep, maar wist je dat bijvoorbeeld een romige courgettesoep heel geschikt is voor een picknick? In een thermosfles houd je deze soep uren warm. Ook lekkere thee met een bijzonder smaakje is zo gemakkelijk mee te nemen.
- Koude gerechten: dit zijn meestal de hoofdbestanddelen van een geslaagde picknick. Maak bijvoorbeeld een lekkere pastasalade klaar. Neem ook verschillende soorten sandwiches, wraps en quiches mee. Aangevuld met olijven, vers fruit en knapperig brood stel je zo een uitgebreide maaltijd samen.
- Zoetigheden: de picknick kun je afsluiten met een paar heerlijke lekkernijen. Bak bijvoorbeeld een lekkere appeltaart of luchtige wafels met crème fraîche. Wil je het jezelf gemakkelijk maken, bestel dan een heerlijke taart via https://www.jeeigentaart.nl/. Dan heb jij tijd om aandacht te besteden aan accessoires die je picknick extra feestelijk maken. Voor leuke kartonnen bordjes met vrolijke prints en bijpassende servetten is vast nog wel plaats in je picknickmand.
Tips
Neem voor kinderen een bal mee of een springtouw, zodat ze zich niet zullen vervelen. Ook zonnebrandcrème kan van pas komen. Voor volwassenen is een kurkentrekker misschien handig als later op de dag een fles wijn wordt opengemaakt.
